Rechtliches & Sicherheit
Datenschutz &
Datenschutz &
Vertrauen
Ihre Gesundheit beginnt bei der Sicherheit Ihrer Informationen. Als Hamburger Beratungskanzlei für wissenschaftliche Ernährung legen wir höchsten Wert auf die Integrität Ihrer persönlichen Datensätze.
STAND: 05. MAI 2026
2. Handhabung sensibler Beratungsprotokolle
Innerhalb unserer Beratungsprozesse erfassen wir Informationen zu Ihren Ernährungsgewohnheiten und Ihrem Lebensstil. Diese Informationen unterliegen gemäß Art. 9 DSGVO einem besonderen Schutz.
Verschlüsselung
Sämtliche Video-Gespräche und digitale Protokolle werden über End-to-End-verschlüsselte Kanäle übertragen.
Speicherdauer
Daten aus dem Ernährungstagebuch werden nur für die Dauer der aktiven Zusammenarbeit gespeichert.
Wir nutzen keine automatisierten Entscheidungsprozesse (Profiling), um Ihre persönlichen Präferenzen zu bewerten. Jede Analyse erfolgt manuell durch unsere Experten auf Basis der von Ihnen bereitgestellten Informationen.
3. Ihre Rechte als Nutzer
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01
Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über die bei uns gespeicherten Daten.
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02
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Sie können die unverzügliche Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
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03
Widerrufsrecht (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Einmal erteilte Einwilligungen können Sie für die Zukunft jederzeit per E-Mail an uns widerrufen.
Wissenschaftliche Integrität durch technologische Transparenz.
Technologien & Dienstleister
Zur Optimierung unserer digitalen Präsenz nutzen wir SSL-Verschlüsselung (TLS) für alle Datentransfers. Hosting und Datenverarbeitung finden ausschließlich auf Servern innerhalb der Europäischen Union statt. Für die Abwicklung unserer Video-Konsultationen nutzen wir zertifizierte Anbieter, die den deutschen Datenschutzstandards für Berufsgeheimnisträger entsprechen.
Hinweis zur Datenübertragbarkeit: Auf Anfrage stellen wir Ihnen Ihre Beratungsunterlagen in einem gängigen, maschinenlesbaren Format zur Verfügung.
Beginnen Sie Ihre
Daten-Analyse
Übermitteln Sie uns Ihre Kontaktdaten für eine unverbindliche Erstaufnahme. Wir behandeln Ihre Anfrage mit höchster Priorität und Diskretion.
+49 40 34567846
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